Blanc Cuvée de l'Amiral AOC Estaing
Vin blanc AOC d'Estaing aux arômes intenses de fleurs blanches et subtils de pomme
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Ce vin AOC d'Estaing est issu d'une cuvée de blanc, avec du chenin et du mauzac "Amiral" 2016. Cette appellation AOC d'Estaing est une des plus petites appellations de France avec seulement 22 hectares de vignes de production. Sa couleur jaune aux reflets jaune pâle vous séduira. Au nez, il se révélera assez intense avec des arôme de fleurs blanches et plus discret de pomme. En bouche, c'est une attaque vive, avec une bonne persistance aromatique, bonne longueur et légère minéralité en fin de bouche. Vous pourrez le déguster accompagné d'huîtres ou encore de fromages persillés dont le Roquefort. Température de service : 10°C.