Entreprise du Patrimoine Vivant
Monastic
Pour une pause savoureuse et gourmande, goûtez à cette tablette ! Vous serez surpris par sa puissance à la note finale fruitée !
Pour une pause savoureuse et gourmande, goûtez à cette tablette ! Vous serez surpris par sa puissance à la note finale fruitée !
(68,00 € kg)
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Les amateurs de chocolats peuvent profiter de ce chocolat de dégustation lors d’une pause-café. Ce chocolat noir 70% a la particularité d’être puissant en cacao mais en bouche de quoi en satisfaire plus d’un !
L’Abbaye de Bonneval possèdent sa propre chaîne de production. Le chocolat est fabriqué à partir de fèves de cacao provenant de côte d’Ivoire. Ces chocolats sont garantis sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant et sans graisse végétale autre que le pur beurre de cacao.
L’Abbaye de Bonneval a été fondée en 1147 par des moines venus du Vivarais. Des générations se sont succédées jusqu’à la révolution. En 1875, des moniales cisterciennes de la Drôme ont relevé les ruines causées pour la révolution. C’est à partir de 1878 que l’Abbaye a installé une chocolaterie.
Le saviez-vous ? L’Abbaye de Bonneval est une entreprise du patrimoine Vivant, c’est une marque de reconnaissance de l’Etat mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.
Qu’attendez-vous pour découvrir les saveurs historiques de ce chocolat ?
