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Notre producteur
Abbaye de Bonneval
Située en Aveyron, ces chocolats sont garantis pur cacao, sans conservateur, sans colorant et sans arome.
L’Abbaye de Bonneval est située en Aveyron au cœur de la vallée, elle est fondée en 1147 par des moines. En 1875, des moniales cisterciennes de la Drôme ont relevé les ruines causées par la révolution, et l’Abbaye fut ainsi reconstruite. Depuis 1878, afin de vivre du travail de leurs mains, les moniales créent une chocolaterie. Les chocolats sont fabriqués en respectant la charte de l’Association MONASTIC. C’est une certification qui offre la garantie au grand public que le produit est le fruit du travail de vrais monastères. De plus, l’Abbaye de Bonneval est une entreprise du Patrimoine Vivant, c’est une marque de reconnaissance de l’Etat, mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.
De quoi rendre ces chocolats authentiques ! Le Panier du Causse vous fait découvrir la gamme de chocolats Abbaye de Bonneval, 100% Aveyron !
