Notre producteur
La Réserve de Champlat

Conserverie artisanale et familiale située dans le Gard qui élabore de savoureuses préparations à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.

La Réserve de Champlat

Tout a commencé dans les années 70, avec la préparation de bocaux de coulis de tomates élaborés par un couple de maraîchers à partir de la production de leur ferme bio dans le Gard. Ils commencèrent à les vendre sur les marchés de Nîmes et ses alentours. Fort de leur succès, la production de bocaux augmenta et n’ayant pas assez de matières premières, ils achetèrent des légumes aux maraîchers voisins. En 1982, ils créèrent leur marque « La Réserve de Champlat » faisant référence à l’endroit où étaient stockés leurs bocaux dans leur ferme « Champlat ». Par la suite, la capacité de production de la ferme devient insuffisante pour produire plus. C’est ainsi qu’en 1996, ils s’installèrent sur la commune de Saint Quentin la Poterie avec un nouvel atelier de transformation plus important. En 2000, ils élargissent leur gamme de produits faits « comme à la maison » en ajoutant des recettes à base de viande. C’est ainsi que depuis plus de 35 ans, cette conserverie artisanale et familiale préserve son savoir-faire de cuisinier et conserveur. Leurs préparations sont élaborées à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, ils accordent une grande importance à la qualité et l’origine de leurs matières premières en privilégiant les circuits courts, le local et l’origine France. Ils ont ainsi obtenu le label équitable et bio-partenaire pour leur filière de tomate fraîche de plein champ origine Provence. Aujourd’hui ce sont une quinzaine de personnes qui travaillent dans le respect des traditions, pour vous proposer une gamme d’une cinquantaine de recettes au goût unique et authentique du terroir gardois.

Découvrez tous les produits de notre producteur La Réserve de Champlat

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Coulis de tomates à l'ancienne Bio - 340 g

Coulis de tomates à l'ancienne Bio - 340 g

Prix 3,50 €
10,29 € par kg
Le bon goût du cuisiné comme à la maison ! Découvrez ce coulis obtenu à partir de tomates bio fraîches cueillies à pleine maturité dans la Drome...
Coulis de tomates à l'ancienne Bio - 650 g

Coulis de tomates à l'ancienne Bio - 650 g

Prix 4,70 €
Un recette fidèle aux origines ! Ce coulis de tomates à l'ancienne est obtenue à partir de tomates biologiques fraîches de champs de Provence .
Epinards en branche au naturel Bio

Epinards en branche au naturel Bio

Prix 3,50 €
13,73 € par kg
Un des légumes les plus riches en fer idéal pour réaliser vos quiches ou pour accompagner vos plats. Des épinards bio au goût du cuisiné comme à...
Flageolets verts au naturel Bio

Flageolets verts au naturel Bio

Prix 4,15 €
Ces Flageolets verts bio français cueillis et préparés comme à la maison offriront à vos plats chauds ou vos salades une saveur particulière et...
Haricots blancs Lingots au naturel Bio

Haricots blancs Lingots au naturel Bio

Prix 3,85 €
Vous recherchez un légume qui allie atouts santé et nutritif : alors choisissez ces haricots blancs bio cuisinés grâce au savoir faire de la...
Haricots rouges au naturel Bio

Haricots rouges au naturel Bio

Prix 3,65 €
Ces haricots rouges bio sélectionnés avec soin et préparés au naturel par la Réserve de Champlat donneront de la couleur et une saveur délicate à...
Haricots verts coupés au naturel Bio

Haricots verts coupés au naturel Bio

Prix 3,50 €
Découvrez ces délicieux haricots verts Bio coupés au naturel qui accompagneront à merveille vos nombreuses préparations. N'attendez plus pour vous...
Ketchup Bio

Ketchup Bio

Prix 3,90 €
Un ketchup Bio unique, très apprécié par les petits et les grands. Obtenu exclusivement à partir de tomates bio cueillies à maturité dans la Drome...
Lentilles vertes au naturel Bio

Lentilles vertes au naturel Bio

Prix 5,15 €
On peut compter sur ces légumineuse pour faire le plein de protéines sans manger de viande ! Découvrez la saveur naturelle de ces lentilles vertes...
Maïs doux au naturel Bio

Maïs doux au naturel Bio

Prix 2,95 €
Découvrez ce maïs doux issu de l'agriculture biologique préparé par la Réserve de Champlat. Aucun additif, vous retrouverez le goût naturel de ce...
Petits pois carottes au naturel Bio

Petits pois carottes au naturel Bio

Prix 4,15 €
De délicieux petits légumes biologiques aux saveurs authentiques, pour un plat sain et naturel ! Le Panier du Causse, de bons produits bio de...
Petits pois extra fin au naturel Bio

Petits pois extra fin au naturel Bio

Prix 3,60 €
Ces petits pois issus de l'agriculture biologique trouveront toujours leur place dans votre cuisine. Un plat sain et de qualité qui régalera toute...
Pois chiches au naturel Bio

Pois chiches au naturel Bio

Prix 3,65 €
Des légumineuses qui ont tout pour vous plaire ! Retrouvez le goût naturel des pois chiches avec ces pois chiches issus de l’agriculture biologique
Pommes en purée sans sucre ajouté Bio

Pommes en purée sans sucre ajouté Bio

Prix 4,70 €
7,23 € par kg
Une purée bio à base de trois variétés différentes de pommes issues de l’agriculture biologique. Onctueuse et gourmande, elle régalera petits et...
Raviolis à la farce végétale - 340 g

Raviolis à la farce végétale - 340 g

Prix 4,15 €
Découvrez ces raviolis à farce 100 % végétale ! Un plat de qualité fabriqué artisanalement par la Réserve de Champlat et issu de l'Agriculture...
Raviolis à la farce végétale - 650 g

Raviolis à la farce végétale - 650 g

Prix 6,25 €
Un produit 100 % végétalien élaboré artisanalement à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique par la Réserve de Champlat, conserverie...
Raviolis farcis au bœuf Bio - 340 g

Raviolis farcis au bœuf Bio - 340 g

Prix 4,60 €
Un recette savoureuse de raviolis au bœuf bio déjà tout prêts élaborés à partir de recettes traditionnelles et préparés « comme à la maison ».

Raviolis farcis au bœuf Bio - 650 g

Prix 6,70 €
10,31 € par kg
Découvrez ces raviolis bio au bœuf à la sauce provençale cuisinés comme à la maison par la Réserve de Champlat. Le Panier du Causse, des produits...
Sauce bolognaise au bœuf Bio - 200 g

Sauce bolognaise au bœuf Bio - 200 g

Prix 3,55 €
Une sauce artisanale préparée comme à la maison à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Une valeur sûre pour accompagner vos...
Sauce bolognaise au bœuf Bio - 340 g

Sauce bolognaise au bœuf Bio - 340 g

Prix 5,00 €
Régalez vous avec cette sauce bolognaise au bœuf qui se mariera à merveille avec vos plats de pâtes ou riz. Préparée comme à la maison pour un...
Sauce Harissa Bio

Sauce Harissa Bio

Prix 3,40 €
37,78 € par kg
Une sauce méditerranéenne biologique idéale pour relever vos plats. Retrouvez tous les produits de la Réserve de Champlat sur notre site Le Panier...
Sauce Tomate Poivronade Bio

Sauce Tomate Poivronade Bio

Prix 3,05 €
15,25 € par kg
Une délicieuse recette de sauce aux tomates et aux poivrons idéale pour accompagner des pâtes ou du riz. Préparée avec des ingrédients issus de...
Sauce Tomate Provençale Bio - 200 g

Sauce Tomate Provençale Bio - 200 g

Prix 2,80 €
Une délicieuse sauce aux tomates biologiques de Provence. De quoi mettre un peu de sud dans vos assiettes ! Le Panier du Causse, spécialiste de...
Sauce Tomate Provençale Bio - 340 g

Sauce Tomate Provençale Bio - 340 g

Prix 3,85 €
Une sauce gourmande qui révélera avec finesse le goût de vos pâtes, grillades, pizzas..Les tomates biologiques sont cultivées dans la Drôme...