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Aromatiques du Larzac
Aromatiques du Larzac, apéritifs, vinaigres du Larzac
C'est au coeur du Parc Régional des Grands Causses, sur le plateau du Larzac, que la Ferme des Homs cultive des plantes aromatiques et médicinales. A partir de ces plantes cultivées ou sauvages, ils élaborent une large gamme de produits : apéritifs, dont le réputé Pastis des Homs, eaux de vie, vinaigres aromatisés aux plantes, tisanes..