Confit d'oignons - Condiment

Incontournable sur votre table ! Pour donner une touche sucrée dans vos plats ou accompagner votre foie gras d'exception. Le Panier sélectionne les meilleurs produits du terroir aveyronnais ! 

Bocal (110g)
3,60 € TTC
Quantité

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Artisan du Fruit nous propose ce confit d’oignons traditionnel, au goût très doux, à utiliser pour accompagner vos foies gras.

Il peut se consommer froid pour accompagner un foie gras en entrée, ou chaud en le liant avec la graisse de foie gras en accompagnement de plat principal.

M. Salinier, cuisinier-pâtissier-fruitier réalise de savoureuses recettes authentiques et au goût d’autrefois dans son atelier à Rodez, en Aveyron. Il accorde une grande importance à la qualité des ingrédients qu’il choisit et n’ajoute aucun arôme, ni conservateur, ni colorant pour préserver toutes les caractéristiques gustatives et la texture de ces ingrédients.

Un produit 100 % aveyronnais proposé par Le Panier du Causse.

#C3760020021733

Fiche technique

Composition
oignons 75%, sucre, eau, poivre, antioxydant (acide ascorbique), acidifiant (jus de citron), gélifiant (agar-agar)
Conditionnement
Bocal
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Expédition frais
non
Sel
0,02g
Protéine
1g
Glucide
19,4g
(dont sucres)
17,7g
Matières grasses
0,5g
(dont acides gras saturés)
0,5g
Energie
374 kj/ 88 kcal
Poids net / quantité net
110
Unité poids
g

Références spécifiques

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