Notre producteur
Boubal & fils

Situé dans le village de Maymac, au cœur de l'Aveyron, le GAEC Boubal et fils vous propose des produits 100% fermiers de qualité au goût authentique : nouilles, pâtés de volaille.

Boubal & fils

Situé dans le village de Maymac, au cœur de l'Aveyron, la Maison Boubal & fils a plusieurs activités. Ils élèvent des brebis laitières et des volailles fermières en respectant la tradition de ce territoire. Les volailles fermières ont une chair fondante : elles sont élevées en plein air, avec une croissance lente. Les volailles sont nourries aux céréales cultivées sur la ferme. Ils proposent ainsi de savoureuses terrines de poulet à découvrir sur notre site.

Ils fabriquent également des nouilles sèches et fraîches au blé. Contrairement aux pâtes industrielles faites à base de blé dur, celles-ci sont fabriquées à partir de blé tendre cultivé à la ferme et moulu sur place dans un moulin traditionnel, sur meule de pierre, puis séchées lentement. Ce procédé à l’ancienne permet de préserver les saveurs des ingrédients. Ils vous proposent ainsi de découvrir leur gamme de nouilles élaborées sans additif (torsades au sarrasin, à la tomate, pâtes coquillettes, coquillages). La Maison Boubal & fils, ce sont des produits fermiers de qualité au goût authentique !

Découvrez tous les produits de notre producteur Boubal & fils

Il y a 11 des produits.

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Pâtes Coquillages 400g

Pâtes Coquillages 400g

Prix 3,30 €
Savoureuses en forme de coquillages, ces nouilles de la Maison Boubal & fils, sont fabriquées à la ferme à partir de leur blé cultivé sur leurs...
Pâtes Coquillettes 400g

Pâtes Coquillettes 400g

Prix 3,30 €
Délicieuses coquillettes artisanales élaborées à base de blé tendre, cultivé et moulu à la ferme, au coeur de l'Aveyron par la Maison Boubal &...
Pâtes Coudes 400g

Pâtes Coudes 400g

Prix 3,30 €
8,25 € par kg
Des nouilles traditionnelles fabriquées à partir de blé tendre cultivé et moulu à la Ferme. Maison Boubal & fils, des nouilles de qualité !
Pâtes Penne 400g

Pâtes Penne 400g

Prix 3,30 €
Délicieuses nouilles fabriquées à partir de blé cultivé et moulu à la ferme. Des Penne riches en goût, élaborés au coeur de l'Aveyron, un produit...

Terrine de Canard fermier

Prix 4,95 €
Découvrez cette délicieuse terrine de Canard fermier élaborée par la famille Boubal située en Aveyron, sur la commune de Cruejouls. Un produit 100...

Terrine de foie de Volaille

Prix 4,95 €
Une terrine de foie de Volaille 100 % aveyronnaise fabriquée en Aveyron par la famille Boubal. Le Panier du causse, des produits de qualité issus...
Terrine de poulet fermier

Terrine de poulet fermier

Prix 4,95 €
27,49 € par kg
Cette terrine de poulet fermier est confectionnée à Maymac, dans un petit village de l'Aveyron. Délicieuce en apéritif ou sur un plateau de...
Terrine de poulet fermier au thym

Terrine de poulet fermier au thym

Prix 4,95 €
27,49 € par kg
100% aveyronnaise, cette terrine de poulet fermier au thym est confectionnée à Maymac, dans un petit village de l'Aveyron. Le Panier, purs...
Torsades au Sarasin 300g

Torsades au Sarasin 300g

Prix 3,30 €
11,00 € par kg
Des torsades savoureuses fabriquées à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin, fraichement moulues à la ferme dans le moulin...

Torsades Tomate 300g

Prix 3,30 €
11,00 € par kg
Des torsades savoureuses à base de blé tendre et de tomate. Ces nouilles d'une belle couleur au bon goût de tomate égayeront vos assiettes. Une...
Torsades Trio (Nature/Epinard/Tomate)

Torsades Trio (Nature/Epinard/Tomate)

Prix 3,30 €
11,00 € par kg
Des torsades savoureuses à base de blé tendre, de tomates et épinards. Ces nouilles d'une belle couleur et au bon goût de légumes égayeront vos...