Notre producteur
Boubal & fils

Situé dans le village de Maymac, au cœur de l'Aveyron, le GAEC Boubal et fils vous propose des produits 100% fermiers de qualité au goût authentique : nouilles, pâtés de volaille.

Boubal & fils

Situé dans le village de Maymac, au cœur de l'Aveyron, la Maison Boubal & fils a plusieurs activités. Ils élèvent des brebis laitières et des volailles fermières en respectant la tradition de ce territoire. Les volailles fermières ont une chair fondante : elles sont élevées en plein air, avec une croissance lente. Les volailles sont nourries aux céréales cultivées sur la ferme. Ils proposent ainsi de savoureuses terrines de poulet à découvrir sur notre site.

Ils fabriquent également des nouilles sèches et fraîches au blé. Contrairement aux pâtes industrielles faites à base de blé dur, celles-ci sont fabriquées à partir de blé tendre cultivé à la ferme et moulu sur place dans un moulin traditionnel, sur meule de pierre, puis séchées lentement. Ce procédé à l’ancienne permet de préserver les saveurs des ingrédients. Ils vous proposent ainsi de découvrir leur gamme de nouilles élaborées sans additif (torsades au sarrasin, à la tomate, pâtes coquillettes, coquillages). La Maison Boubal & fils, ce sont des produits fermiers de qualité au goût authentique !

Découvrez tous les produits de notre producteur Boubal & fils

Il y a 11 des produits.

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Pâtes Coquillages 400g

Pâtes Coquillages 400g

Prix 3,30 €
8,25 € par kg
Savoureuses en forme de coquillages, ces nouilles de la Maison Boubal & fils, sont fabriquées à la ferme à partir de leur blé cultivé sur leurs...
Pâtes Coquillettes 400g

Pâtes Coquillettes 400g

Prix 3,30 €
8,25 € par kg
Délicieuses coquillettes artisanales élaborées à base de blé tendre, cultivé et moulu à la ferme, au coeur de l'Aveyron par la Maison Boubal &...
Pâtes Coudes 400g

Pâtes Coudes 400g

Prix 3,30 €
8,25 € par kg
Des nouilles traditionnelles fabriquées à partir de blé tendre cultivé et moulu à la Ferme. Maison Boubal & fils, des nouilles de qualité !
Pâtes Penne 400g

Pâtes Penne 400g

Prix 3,30 €
8,25 € par kg
Délicieuses nouilles fabriquées à partir de blé cultivé et moulu à la ferme. Des Penne riches en goût, élaborés au coeur de l'Aveyron, un produit...

Terrine de Canard fermier

Prix 4,95 €
30,00 € par kg
Découvrez cette délicieuse terrine de Canard fermier élaborée par la famille Boubal située en Aveyron, sur la commune de Cruejouls. Un produit 100...

Terrine de foie de Volaille

Prix 4,95 €
30,00 € par kg
Une terrine de foie de Volaille 100 % aveyronnaise fabriquée en Aveyron par la famille Boubal. Le Panier du causse, des produits de qualité issus...
Terrine de poulet fermier

Terrine de poulet fermier

Prix 4,95 €
27,49 € par kg
Cette terrine de poulet fermier est confectionnée à Maymac, dans un petit village de l'Aveyron. Délicieuce en apéritif ou sur un plateau de...
Terrine de poulet fermier au thym

Terrine de poulet fermier au thym

Prix 4,95 €
27,49 € par kg
100% aveyronnaise, cette terrine de poulet fermier au thym est confectionnée à Maymac, dans un petit village de l'Aveyron. Le Panier, purs...
Torsades au Sarasin 300g

Torsades au Sarasin 300g

Prix 3,30 €
11,00 € par kg
Des torsades savoureuses fabriquées à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin, fraichement moulues à la ferme dans le moulin...

Torsades Tomate 300g

Prix 3,30 €
11,00 € par kg
Des torsades savoureuses à base de blé tendre et de tomate. Ces nouilles d'une belle couleur au bon goût de tomate égayeront vos assiettes. Une...
Torsades Trio (Nature/Epinard/Tomate)

Torsades Trio (Nature/Epinard/Tomate)

Prix 3,30 €
11,00 € par kg
Des torsades savoureuses à base de blé tendre, de tomates et épinards. Ces nouilles d'une belle couleur et au bon goût de légumes égayeront vos...