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Notre producteur
La Grange au Thé
Association de producteurs qui souhaitent mettre en avant le terroir et conserver le patrimoine de l’Aubrac grâce à leurs produits artisanaux à base de Thé d'Aubrac.
La Grange au Thé est une association de valorisation des ressources naturelles de l'Aubrac. Cette association est composée de femmes et d'hommes qui mettent tout en œuvre pour préserver la plante emblématique connue pour ses vertus et bienfaits : le Calament à grandes fleurs ou plus connue sous le nom "Thé d'Aubrac". Vous seriez surpris par son agréable parfum au caractère unique mais subtil. C'est sur le plateau de l'Aubrac qu'on retrouve cette plante sauvage. Toutes les conditions spécifiques pour qu'elle y pousse sont réunies : un climat frais, paré du soleil, un sol volcanique et une altitude élevée de plus de 1000 m. La récolte ainsi que l'effeuillement sont réalisés à la main puis le séchage se fait à l'air naturel de l'Aubrac. La plante séchée peut être ensuite transformée en divers produits notamment en thé, guimauves et meringues. L'association s'est également lancée dans la fabrication de cosmétiques naturels qui viendront apaiser et hydrater votre peau. Laisser vous séduire et tenter par ces produits à l'odeur unique.
