Rouge Cuvée Vieille vigne AOC Marcillac

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Rouge Cuvée Vieille vigne AOC Marcillac

Retrouvez toute l'originalité du terroir aveyronnais grâce à cette cuvée issue des plus vieilles vignes de Mansois. Elaboré par le Domaine du Cros en Aveyron.

Bouteille (75cl)
19,47 € TTC
Quantité

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Philippe et Julien Teulier, vignerons au domaine du Cros, vous propose de découvrir leur vin issu des plus vieilles vignes âgées de plus de 50 ans. Ce vin peut se garder jusqu’à 8 ou 10 ans.
Sa robe est rouge aux reflets violets et dévoile un nez riche, sur les arômes de cassis, menthe, avec des notes épicées et poivrées. La bouche est charnue avec du fruit noir, une jolie trame affinée et des tanins fondus où le terroir se révèle.
Température de service : 14-15°. Il accompagnera vos viandes rouges, gibiers ou des viandes en sauces.
Vinification : Les vendages sont manuelles, la macération est longue de 35 jours en cuves inox thermorégulées. Extraction par pigeage, remontage et délestage.
Elevage dans des foudres de plus de 30 ans. Mise en bouteille 2 ans après la récolte.

2000000005393

Fiche technique

Composition
Vin rouge de Marcillac
Conditionnement
Bouteille
Labels & récompenses
AOC
Expédition frais
non
Alcool
13 %
Poids net / quantité net
75
Unité poids
cl

Références spécifiques

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