Vinaigre de cidre fermier - 37.5 cl

Aigre Doux Sud Cévennes vous propose ce vinaigre aux baies de sureau. Sylvie Molard, vinaigrière, a créé cette petite entreprise depuis quelques années. Elle se situe près de Saint-André-de-Valborgne dans le Gard elle produit différents vinaigres, mais aussi des moutardes. 

Sylvie Molard a élaboré ce vinaigre de cidre certifié FR-BIO-01 et produit à base de pommes Bio. Une fois le jus de pommes recueilli, il est mis dans des fûts de chêne pour réaliser les différentes  fermentations. Le vinaigre de cidre obtenu n’est pas pasteurisé. Le savoir-faire, la maîtrise et la passion de Sylvie Molard se retrouvent dans ses vinaigres naturels. 

Ce vinaigre de cidre est réputé pour être un fortifiant qui contient de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé. Vous pouvez l’utiliser pour relever les plats à base de volailles et de crustacés. 

Laissez-vous séduire par ce traditionnel vinaigre de cidre naturel et sans sulfite !