Douceur du Tarn

Douceur du Tarn

Dégustez ce fromage au lait de brebis d'Aveyron. Vous retrouverez un fromage léger en début de dégustation. Les arômes plus fruités et boisés arrivent en fin de bouche. 

Fromage à pâte morgée au lait thermisé. 

A conserver entre 2 et 6°C. 

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12,57 € TTC
Coupe Fromage
Quantité

  • Paiements sécurisés Paiements sécurisés
  • Produit en stock Produit disponible
  • Garantie fraîcheur avec Chronofresh Garantie fraîcheur avec Chronofresh

C’est à Laval du Tarn en Lozère, sur les hauteurs des Gorges du Tarn qu’un éleveur et fromager créé en 1998 ses premiers fromages au lait de brebis issus de l’agriculture biologique. L’entreprise prend le nom de Lou Passou bio et s’installe au Massegros quelques années plus tard. 

Lou Passou soucieux de l’agriculture biologique, favorise un savoir faire local tourné sur le bien-être de l’animal. 

Fiche technique

Composition
LAIT DE BREBIS*, présure, sel, ferment lactique. Produit issue de l'Agriculture biologique
Expédition frais
oui
Allergène
Lait de brebis, chèvre, vache
Sel
1,6 g
Protéine
21,9 g
Glucide
1,3 g
(dont sucres)
0,5 g
Matières grasses
32,5g
(dont acides gras saturés)
20,4g
Energie
1580 kj 381 kcal

Références spécifiques

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