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Poudre de Cèpes

Idéale pour agrémenter vos plats, cette poudre de cèpes saura vous régaler. Fabriquée par Champi Lozère les cèpes sont ramassés, séchés et transformés en Lozère. 

tube (15g )
5,75 € TTC

(383,31 € kg)

Quantité

  • Paiements sécurisés Paiements sécurisés
  • Produit en stock Produit disponible
  • Livraison 24/48h Livraison 24/48h

Champi Lozère est une entreprise qui ramasse, sèche et transforme des champignons en Lozère. Les champignons sont des produits très appréciés, mais malheureusement, ils se conservent peu de temps. Champi Lozère a la solution pour vous, des champignons séchés, mais aussi de la poudre de champignons, facile à utiliser, elle agrémentera parfaitement toutes vos préparations. 

Retrouvez ici la poudre de cèpes en tube de 15 g. Le cèpe est l’un des champignons les plus apprécié, il est caractérisé par les saveurs de noisettes qu’il délivre en bouche. 

Contrairement aux champignons séchés, la poudre se réhydrate instantanément en contact avec de l’eau tiède. Elle est idéale pour être ajoutée à des sauces, des veloutés ou des préparations à base d’œufs comme des omelettes ou des œufs brouillés. 

La recette de Champi Lozère : sauce aux cèpes pour 4 personnes, versez 20 cl de crème fraîche semi-épaisse, 20 cl de lait et 20 g de cèpes secs dans une casserole, faites chauffer à feu moyen 25 minutes, rajoutez une cuillère à café de fond de veau et remuez régulièrement jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.

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Fiche technique

Composition
poudre de cèpes
Conditionnement
tube
Labels & récompenses
Direct producteur
Expédition frais
non
Poids net / quantité net
15
Unité poids
g

Références spécifiques

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