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Miel de Châtaignier récolté au coeur du Parc national des Cévennes, à 720 m d'altitude tout près du "Col des Abeilles". Un miel fort et suave à la fois. Médaille d'argent en 2018 & 2019 au Concours des meilleurs miels de Lozère.
Miel de Lozere - Châtaignier
Miel de Châtaignier récolté au coeur du Parc national des Cévennes, à 720 m d'altitude tout près du "Col des Abeilles". Un miel fort et suave à la fois. Médaille d'argent en 2018 & 2019 au Concours des meilleurs miels de Lozère.
Pot / Verrine (500g)
14,81 €
TTC
(23,00 € par kg)
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C'est au coeur du Parc national des Cévennes, à 720 m d'altitude que le rucher de St André de Lancize récolte son miel de châtaignier. On retrouve dans ce miel fort et suave à la fois, les saveurs de châtaignier et de bruyère cendrée. Les belles et généreuses floraisons des châtaigniers plusieurs fois centenaires dans ce secteur sont à l'origine d'un miel assez épais, ambre sombre qui offre une saveur corsée, boisée, persistante auquel on reconnaît de grandes qualités. Riche en oligo-éléments (potassium, magnésium, manganèse et baryum), il favorise la circulation sanguine et est bénéfique pour les maladies veineuses. Qualifié de "dynamogénique", il est recommandé pour les personnes fatiguées ou anémiées. Le saviez-vous ? Les vieux troncs de châtaignier, dénommés "bruscs" en Lozère servaient de ruches jusqu'à la seconde guerre mondiale.
2000000004891
Fiche technique
- Composition
- Miel
- Conditionnement
- Pot / Verrine
- Labels & récompenses
- Direct producteur
- Expédition frais
- non
- Poids net / quantité net
- 500
- Unité poids
- g
Références spécifiques
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