Le Panier végétarien

Une préparation douce et épicée à la couleur du soleil pour une saveur gustative étonnante et pleine de saveurs ! Fabriquée artisanalement en Aveyron.

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Préparée de manière artisanale et cuisinée de façon naturelle, sans arôme, ni conservateur et ni colorant, cette préparation est haute en couleur et riche en goût ! Bernard Salinier, cuisinier-fruitier a pensé à une recette très originale alliant le poivron jaune confit au goût parfumé et sucré aux épices de curry et de curcuma.
Ce tartinable fera sensation lors de vos apéritifs mais est également parfait pour assaisonner vos plats. Le poivron jaune fondra délicatement et aromatisera une poêlée de courgettes, une papillote de poisson, un riz créole, un sauté de porc ou de poulet (à ajouter en dernière minute juste avant de servir).
Le saviez- vous ? Le poivron, symbole de l'été, est originaire du Mexique et aurait été ramené en Europe par Christophe Colomb. Ce légume-fruit est peu calorique, riche en vitamine et se cuisine facilement.
A conserver au frais après ouverture. 

L’Artisan du Fruit vous propose de découvrir ces tomates séchées confites à la provençale, véritables trésors du sud ! Préparées à Rodez, en Aveyron.

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M. Salinier cuisinier-pâtissier-fruitier réalise de savoureuses recettes authentiques et au goût d’autrefois dans son atelier à Rodez, en Aveyron. Il accorde une grande importance à la qualité des ingrédients qu’il choisit et n’ajoute aucun arôme, ni conservateur, ni colorant pour préserver toutes les caractéristiques gustatives et la texture de ces ingrédients.

Ces tomates séchées confites à la provençale sont très riche en goût. Parfaites à déguster avec un bon pain de campagne avec un peu de fromage. Elles seront aussi délicieuses dans vos salades, pour accompagner vos viandes et poissons séchés. Elles apporteront de la saveur à vos préparations !

A conserver au réfrigérateur après ouverture.

DLUO : 2 ans à partir de la date de fabrication.

La limonade rafraîchissante et désaltérante qui vous fera voyager au coeur de l'Aveyron. Le Panier du Causse, spécialiste des boissons artisanales du terroir

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Cette limonade est élaborée avec les meilleurs ingrédients, sans additif, sans benzoate de sodium, sans conservateur et sans colorant. Elle est composée d'extraits naturels de citron, de sucre de fruits BIO. Rafraîchissante et désaltérante, sa pointe d'acidulée arrondie en douceur, ses fines bulles et sa légèreté satisferont vos papilles. Amateurs de goût authentique, cette limonade est idéale à siroter autour d'un verre entre amis. La Brasserie d'Olt par son savoir-faire veut vous plonger à chaque gorgée au coeur de l'Aveyron pour découvrir ce terroir d'exception. Conseil : idéal pour réaliser des cocktail notamment le GIN FIZZ.

Découvrez ces raviolis à farce 100 % végétale ! Un plat de qualité fabriqué artisanalement par la Réserve de Champlat et issu de l'Agriculture biologique

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La Réserve de Champlat eut la merveilleuse idée d’élaborer une recette à base d’une farce 100 % végétale de quoi ravir tous les végétaliens ! Fabriquée artisanalement, sans additif, sans viande, sa savoureuse sauce aux tomates de Provence apportera une saveur unique. Un plat gourmand et convivial à faire réchauffer à feu doux dans une casserole ou au bain marie. Fondants, délicieux, riches en saveurs ces raviolis sont préparés avec des ingrédients de qualité issus de l’agriculture biologique. Engagés et solidaires, la filière tomate des produits Champlat est certifiée bio partenaire par Ecocert. Découvrez les également au format de 650 g, idéal pour les familles nombreuses. A conserver si possible dans un endroit sec à l'abri de la chaleur. La DLUO est de 3 ans après la fabrication du produit.

Laissez-vous tenter par la gourmandise et craquez pour ce chocolat noir aux éclats de noisettes ! Un produit à tester sans modération.

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Ce chocolat est fabriqué, en Aveyron, dans l’abbaye de Bonneval par les sœurs et une petite équipe de chocolatiers. Ils vous proposent ici une tablette de chocolat noir aux éclats de noisettes. Savoureux, craquant et intense, il vous fera fondre de plaisir. Ce chocolat est garanti pur cacao, sans conservateur et sans colorant. Découvrez la gamme de tablettes de chocolat, il y en a pour tous les goûts !

Le saviez-vous ? L'Abbaye de Bonneval, datant du XIIe siècle, fut d'abord un monastère de moines cisterciens, puis abandonné à la révolution, les ruines sont relevées en 1875 par une communauté de cisterciennes. Les moniales vivent du travail de leurs mains, et fabriquent un excellent chocolat : le fameux chocolat de Bonneval.

Le Panier du Causse vous fait découvrir l’authenticité de ce chocolat aux éclats de noisettes ! Laissez-vous tenter !