Rillettes pur canard
Pour les fêtes ou pour partager un apéritif, quoi de mieux que des rillettes pur canard, confectionnées en Aveyron ? Avec cette fine saveur du canard, laissez-vous tenter !
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Ces rillettes pur canard sont moelleuses et onctueuses. Avec une pointe de noix de muscade, sel, poivre, cette recette simple et traditionnelle saura vous charmer. Les canards, élevés sur la ferme, à Séverac le Château, ont une chair ferme et goûteuse. Située en Aveyron, la Ferme de la Calsade transforme des canards dans leur propre conserverie à la ferme. Retrouvez cette saveur typique du canard dans ces rillettes pur canard. Sans colorant ni conservateur. A déguster à température ambiante sur un pain toasté avec une bouteille de vin du Domaine Les Vignerons d’Olt (Cuvée Prestige Rouge 2015 AOC Estaing).