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Goûtez ces chocolats authentiques de l’Abbaye de Bonneval. Le Panier du Causse vous fait découvrir les bons produits de la région !
Bonbons de chocolat fourrés - Crème à la menthe - 225g
Goûtez ces chocolats authentiques de l’Abbaye de Bonneval. Le Panier du Causse vous fait découvrir les bons produits de la région !
Boite (225g)
15,31 €
TTC
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Le Panier du Causse a sélectionné pour vous, ce petit coffret de bonbons fourrés à la crème de menthe. Une touche d’originalité qui saura vous surprendre !
L’Abbaye de Bonneval, datant du XIIe siècle, fut d’abord un monastère de moines cisterciens. Abandonnée à la révolution, les ruines sont relevées en 1875 par une communauté de cisterciennes. Les moniales vivent du travail de leurs mains, et fabriquent un excellent chocolat : le fameux chocolat de Bonneval.
L’abbaye de Bonneval possède sa propre chaîne de production. Cela permet aux chocolatiers d’élaborer des chocolats uniques, dont la composition est garantie sans conservateurs, sans arôme artificiel, sans colorant et sans graisse végétale autres que le pur beurre de cacao.
Ils possèdent aussi un atelier de confiserie, dans lequel est fabriqué l’intérieur des bouchées à la crème. C’est grâce à une couleuse que les chocolats sont fourrés. La crème-confiseur ou la liqueur est déversée dans des alvéoles tracées au préalable dans des coffrets d'amidon.
Testez sans modération ces bonbons surprenants !
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Fiche technique
- Composition
- Sucre, glucose, cacao, beurre de cacao, eau, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), huile essentielle de menthe (0,05%), sel , extrait pur de vanille
- Conditionnement
- Boite
- Valeurs nutritionnelles
- Pour 100g
- Labels & récompenses
- Monastic
- Labels & récompenses
- Entreprise du Patrimoine Vivant
- Expédition frais
- non
- Allergène
- Traces de lait et de noisette
- Sel
- 0.1 g
- Protéine
- 1.8 g
- Glucide
- 78.4 g
- (dont sucres)
- 77.4 g
- Matières grasses
- 15.5 g
- (dont acides gras saturés)
- 9.8 g
- Energie
- 466 Kcal/ 1950 Kj
- Poids net / quantité net
- 225
- Unité poids
- g
Références spécifiques
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