Bière B12 Ambrée - 33 cl

La brasserie de l’Aveyron, située à Onet Le Château, a été créée par trois passionnés, Laurent Molinié, Thierry Lassauvetat et Jocelyne Molinié. En 2016, ils montent une production artisanale de bières dans le grand Rodez en Aveyron. Pour garder une grande palette aromatique obtenue lors du brassage, les bières ne sont pas pasteurisées. Les bières sont 100 % aveyronnaises et labellisées « Fabriqués en Aveyron ». On apprécie le pétillant naturel de ces bières, issu d’une fermentation haute.

Le Panier Du Causse vous propose de découvrir la bière B12 Ambrée en 33cl. Fabriquée à base d’eau, de malt d’orge et de houblon, elle contient 5.6 % d’alcool. Une douce amertume et un léger goût de caramel, c’est ce qui donne le caractère et les saveurs de cette bière ambrée. 

Fine et légère en bouche, sa douce amertume accompagnée de sa palette aromatique, en font une bière très rafraîchissante.

A servir et à déguster bien fraîche ! Retrouvez également cette bière en 75cl.

Cette bière mettra en valeur le foie gras, mais également les viandes de caractère et les desserts à base de caramel. Les brasseurs conseille de la servir avec es plats ou des fromages.